サンチョ 気まぐれ日記

京都府のコロナ対策補助金【６月１６日～９月１５までの】を活用して
２０日(土)河原町店・伏見店近辺に京都リビング新聞に折り込みチラシを
各店ごとに10000枚配布しました。

写真は、河原町店用配布チラシ




コロナも他府県往来もＯＫになり１９日解除されてからは、
河原町店付近のお客様も以前より格段に多くなってきています。

まだまだ外出を控えて、お家でお食事を検討されているお客様が
多いと思ってチラシを配布をしました。

お陰様で大変反応も良かった、お陰様で忙し１日でした。

ご来店のお客様に感謝。




  

昨日、コロナ解除でお客様が少しは、戻ってきてくれました。

久しぶりにご来店されたお客様からは、何十年前から
通っていますが、コロナで外食を自粛してました。

ようやく今日は、食べに来ることが出来ました。
牛肉の赤ぶどう酒煮とても美味しかったです。
　
・・・・ごちそうさまでしたと言ってお帰りになられました。






  

昨日、河原町本店前に流れている、お客様の賑わいは、
以前よりも少しですが戻って来ました。

今回の同時刻【　　6　月　6　日　土曜日１１時３０分】






以前の同時刻【　5　月　1　日　土曜日１１時３０分】から比べますと
各段にお客様が街中に戻ってきているようです。



河原町本店の土日スペシャル中でも、このメニューが
良く出ています。

Ｂランチ・・￥1,380
アレもコレも食べたい欲張りの方

ハンバーグ＆カニクリームコロッケ＆
エビフライ　とサラダ
ライス又はロールパンにバナナジュース付





  

現状を今以上良くするには、持ち帰りチラシを今一度検討されて
見てはいかがでしょうか・・・。

前向きにお店の経営を検討されいるお店のオーナには、このコロナによる
売り上げダウンを何とかされて見ては・・・・？　

30日(土)に伏見店近辺に新聞折り込みを配布しました。
前回は、５月１０日、京都新聞の読者１０００0枚に折り込みチラシを、
今回は、５月２９日、読売と朝日読者１０００0枚に折り込みチラシを
配布しました。

●平常の対前年同日よりも多くのお客様が御利用になられて
とても忙しい１日でした。

チラシの効果は配布後も続きます。

●勿論、助成金を活用しての広告宣伝費として使いました。



  

コロナによる３月後半から４月５月と当店も夜の売り上げが
前年同月に比較して大きく落ちてきています。

この状況を打破するために京都府の助成金を使って
チラシを各店ごとに２万枚配布しました。
【京つうＴＯＰページの左上をの京都府助成金を参照】

又は
京都市ク―小規模事業者持続化補助金　　　
　　６月５日締め切り
https://www.city.kyoto.lg.jp/sankan/page/0000266703.html

その効果は、対前年同月比の持ち帰り件数及び売り上げは、
倍以上の成果につながています。

現状の売り上げ以上を目指しているお店には、
一度考えてみるべきと思い・・・・ブログに綴っています。

このまチラシは自店が最も得意とするお弁当の写真を
プロに撮影お願いする事がヒントの一つです。


  

コロナに感染されるのが怖いと、お子様から要望で長い間外食を控えてきました。

本当に家族での外食は、随分と久しぶりです。
とても美味しかったと言ってお帰りになられました。


お店も長い間、奥のホールが満杯になることは、
なりませんでした。
思えばコロナ感染外出禁止令で2ケ月近くもガラガラの
状態でしたが、

今日の温かさとコロナの風邪も緩くなったのでしょうね。

一番の原因は、人間の欲望の一つで美味しい物を食べたい。
その欲望に逆らえないでしょうね。

今日、ご来店されたお客様が多いように見受けられました。、


  

先日、ご家族連れの常連さんがご来店下さいました。

コロナ外出禁止で出かけることが出来なくて、久しぶりに食べに来ました。
夕方、食事前の比較的すいている時間のご来店です。

着席するなり・・・・・・。

サンチョがなくなったら、私たちは、美味しものが食べられなくて、大変です。
応援に食べに来ました。


とても嬉しいお言葉を頂き・・・・・・思わずウルルンになりました。
ご来店に感謝。・・・・有難う。


  

昨日、当伏見店のお持ち帰りチラシをお店周辺に
10000枚を京都中企業等緊急支援補助金を活用して

【補助金申請は５月１１日～１５日迄】
急げば未だ間に合います


https://www.city.kyoto.lg.jp/sankan/page/0000266703.html

京都新聞へ折り込みチラシを配布しました

多くのお持ち帰りのお客様にご来店頂き有難う
御座いました。

予想超える反響で夕方のお持ち帰り混雑時は、
指定された時間にお料理が間に合わず、

一部のお客様に遅れが有り、大変ご迷惑を
お掛けしました事を深くお詫び申し上げます。



  

コロナ外出禁止令が１か月延長され、更にこの先未だ売上減少が
続くものと予想されます。

店内での飲食は、もうこれ以上望めませんので現在の
持ち帰りを当店は、強化する事にしました。

現在も当店との関わる、京都速報さんにお願いして
今回は、河原町店と伏見店のチラシ３万枚をお店より自転車で片道30分
以内の住宅地に近日配布します、

自転車で店まで片道が３０分「店で料理を調理がする時間が３０分程度」
この範囲なら持ち帰りが可能と決めました。

チラシ作成は京都速報さんは親切で対応がとても速くて
頼りになりますよ。

https://kyo-soku.com/


その他色々助成金ありますので上手く使ってこの苦境でのお客様増大
を図ります。

コロナが終了すれば、今回でのお客様増加が方が固定ファンになれば
有難いと思いつつチラシを配布します。

今回のチラシは、この助成金を活用します。
京都市中小企業等緊急支援補助金
問い合わせ先　　0570-000-328






  

河原町店前には、全く人通りもなくまるでゴーストタウンのようです。
四条通りや河原町通りも極端に少なく人影もまばらです。

特にここ最近外出禁止も周知されているのか本当に片田舎の商店街ように少ない。

昨日、当河原町店前の風景まるでゴーストタウンです。




昨年、同時期の開店前、お待ちのお客様風景





  

この大変な時期にご来店下さる多くは、常連さんが多いです。

昨日もココの料理は、味は不変でいつ来ても美味しい、
特にこソースは、とてもおいしいですね。

又、

夕刻の時間帯には、過去の通常営業想像できないぐらい
持帰りの予約オーダシートがカウターにズラリトと並びます。

特に一度お買い上げされると次にお持ち帰りされるお客様が
このコロナ減少で来客数のカﾊﾞｰしてくれて助かっています。

店内では、土日祭日、スペシャルランチは野菜のミネラルとグリル(蛋白質)
バナナシバュースの(カルシューム)と栄養バラスがとても良くて
大人気のメニューです。


  

コロナ影響で多大な売り上げダウンになっています、外出禁止令が６月に
ずれた際にはもう一つ大変な状況になると思われます。
最も早くお客さまに自店コロナ対策として持帰り強化で色んなサイトで
最も得意な料理で持ち帰りを売っては如何ですか・・・・？

下記のサイトには有料も有りますが、無料も有ります、まずは登録して
今後の持ち帰りをアピールして売り上げに繋げば思っています。

参考資料
京都速報持帰り無料掲載申し込み受付中
https://kyo-soku.com/togo/

食べログ有料ですが、・助成金又は広告への助成金を活用して
この困難な時期を乗り越えてください。
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26001323/

京都飲食店を応援テイクアウト情報
https://www.facebook.com/groups/624498938098429/

当社も持ち帰りでアピール
https://sancho.co.jp/




  

当店も４月の月末現在、単独では、５８年営業していますが、
対前年比５０％売り上げダウンです。

このコロナの終息先が全く見えないのがとても怖いです。

これにより５月からお店を継続指すたには、店内での飲食に
よるお客様は、コロナ～で全く期待できません。

お持帰りを強化して、お客様を伸ばす以外に道はなさそうです。





一つの案件として、これを活用して自店より車で
２０分の園内のお客様に持ち帰り専用のチラシを

業者又はバイトさんにポステングして頂く事で、
お持帰りの強化をすることにしました。

京都市の小規模事業者持続化補助金
この中でチラシに補助率2/3の支援金を使って
チラシ配布を実行します。

５月の外出禁止令中に広告を使って持帰り強化で
この先見えない困難な事態を乗り切りたいと願っています。

https://www.city.kyoto.lg.jp/sankan/page/0000266703.html
持続化給付金チラシ
持続化給付金チラシ(PDF形式, 397.75KB)  

暗いお話ばかりで済みませんが私共含めて隣近所のお店は、
又、
夜の飲食店さんは５月６日までの外出禁止の期間中お店を
お休みされる方が多いです。

前回お知らせの持続給付金を使いこの苦難を乗り越えて
頂ければと思っています。

良ければ京都市もそれに沿った助成金と家賃の助成金も
活用できれば思っています。

京都市：【緊急情報】新型コロナウイルス感染症に関するお知らせ
https://www.city.kyoto.lg.jp/hokenfukushi/page/...


只、頑張るお店は、お昼の時間帯明けて弁当を売られています。


京都市：【緊急情報】新型コロナウイルス感染症に関するお知らせ
https://www.city.kyoto.lg.jp/hokenfukushi/page/...



https://www.city.kyoto.lg.jp/sankan/page/0000266703.html
京都市でも支援策を有りますのでお知らせします。





  

コロナによる外出控えでモロニ大変です。

河原町・伏見店共にお店の前に歩いている



特に河原町店前は・オー゜パも休業・高島屋地下のみ営業と
その余波を受けてま現在は、まるでゴーストタウンの状況です。

河原町店近辺の居酒屋さは午後８時閉店の為に軒並み
５月連休明け迄休みされるお店が多いです。

当河原町の以前の開店前状況



当サンチョの河原町店・伏見店共にコロナ外出禁止に協力して

４月２１日(火)～　22(水)
４月２９日(水)～２３日(木)と２回連休させて頂きます。
当伏見店の以前の開店前状況

  

当店も３年前より消費税が上がるとお客様は、
持帰りが増えることを想定して、あらゆることで
お持ち帰りが゜出来ますと宣伝してきました。

コロナウイルスで外出控えで、今日はお持ち帰りを
利用されるお客様が多かったです。


お持帰り個数が、１日では開店以来の過去最高個数が出ました。
栄養バラン数の良いのが受けているようです。

お持帰りのお客様有難う御座いました。




悲しいかな店内の来客数は夕方のお客様は
過去最低の來客数でした。

この近辺のお店もコロナウイルスが長引くと大変な
状況になりそうと話していました。


  

本日より、新型ウイルス感染に伴う緊急事態宣言を受けて、

当面の間営業時間の短縮要請で感染拡大を
阻止することに当各店も協力することにしました。。

当河原町店、伏見店共に営業時間短縮させて頂きます。

店内飲食もお持ち帰りも午後７時迄です。

河原町店お持ち帰り
電話　：075-211-0459



伏見店お持ち帰り
電話　：075-622-2154



  

コロナ因る外出を控えているお客様様から

宅配の注文が有り、東京へ送ることになりました。




  

コロ因る感染拡大で売り上げ減少されている方は、政府の助成金を
活用して、この苦難を乗り切りましょう。

当店も４月に入ってからの売り上げ減少が５８年営業していますが、
過去からの経験したことがないほど売り上げが極端に悪いです。

昨日、経済産業省のホーペジには、持続化給付金に関する
お知らせが掲載されていました。

事業に広く使える給付金を支給します。
給付額　法人は　　　２００万
　　　　　個人自供者　　１００万

その他詳しくはココをクリックされりて各当される方は、
この給付金を活用されてコロナ対策でお店の継続に
繋がればと思い紹介させて頂きました。

詳しくはこちらに検索してください

持続化給付金に関する








  

河原町店、春の創作メニユーが２８日～スタートしました。

チキンソテー ほんのり梅と大根おろしと
サラダ・・￥1150


★口当たりの優しい和風ソースで、
あっさりと仕上げました。

一度ご賞味にご來店を、お待ちしています。