京つう

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2013年05月30日

カボチャを使った夏の創作料理

6月から伏見店では、夏の創作料理が始まります

今回は、カボチャ本来の甘さを引き出した、
クリーミなコロッケです。

完熟トマトの冷製トマトソースをお好みでどうぞ。

熱熱でもおいしく、なぜかカボチャのコロッケは、
冷めてもカボチャの濃厚な甘さが残っている
おいしいコロッケです。

持帰りにも最適かと思います











  


Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 11:23Comments(0)一皿に賭ける想い