京つう

  アウトドア  |  伏見区

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2015年12月29日

幸せです・・・ああ美味しかった。

若い女性のお客様がご来店下さいました。

お料理を下げる際、綺麗にお皿の上は何にも残っていない
ので・・・・感想をお伺いすると。

今日は、二人の忘年会です
こんな柔かいシチューを食べられて、・・・・、とても幸せです。





料理もおしかったし、ハワイアンパンチもとても
美味しく頂きました。



  


Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 15:39Comments(0)料理の面白さ

2015年12月24日

ぴあの伏見宇治版に掲載されて。

びあ地区限定の食雑誌は今回、伏見宇治特集です。





当、伏見店の照り焼きステーキが掲載されました。

サンチョの名物料理として多くのお客様から美味しいと
評価を頂いてむいます゜。


  


Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 00:51Comments(0)お店の色々なお話

2015年12月23日

パーティー用に持ち帰りオードブル

,年末年始になると会社やご家庭で人の集まる機会が
多くくなり、当店でもお持ち帰りのオードブルの
オーダが多くなります。

当店の味が楽しめると有って、リピートの方もおられる
人気のオードブルです。

パーティー用オードブル・・・¥6800・
5~6人前用

~ MENU ~
自家製ローストビーフ
照焼ステーキ
エビフライ自家製ソース
洋風ハンバーグ  
しそ風味チキンカツ 
生ハムのレモン添え
ボイルエビの
オリジナルソース添え
ボイルドエッグ


ご予約は伏見店・・℡・・075-622-2154

   

  


Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 10:11Comments(0)お店の色々なお話

2015年12月23日

クリスマスの23日以外なら予約空き有り

クリスマス期間中は23日以外なら、まだ予約は取れます。






お陰様で23日は満席ですが、当日でもお席が順番に空いてまいります。



店内でお待ち願えれば、空き次第にお席をご案内します。



  


Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 00:16Comments(0)料理の面白さ

2015年12月21日

有機のサツマイモスープは美味いですね。

只今、季節のスープとして有機栽培のさつまいもを使って
スープとして提供しています。

昨日、ご家族連れのお子様は、特にこの有機栽培に関心を示されて
いろいろ質問されてきました。

詳しくお伺いすると、高校のクラブ活動でいろいろな有機肥料を使って
イチゴを数種類を栽培実験されいいるそうです。

身体に優しい農法で栽培実験されている、お子様の将来に期待して
そのサツマイモを使ったスープをを試食提供させていただきました。


それで当店の有機のサツマイモスープは30数年有機肥料で栽培された
畑でサツマイモを栽培されている、農家のサツマイモを使って
スープとして調理しています・・・・と説明させて頂きました。


又、
そのスープをを試食提供させていただきました。

有機のサツマイモスープは美味いですね。

おいしかったので、又、寄せて頂きます・・・・・…といってお店を後にされました。

ご来店に感謝・・・・ありがとう。







  


Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 09:50Comments(0)一皿に賭ける想い

2015年12月20日

美味しくて又オーダします。

昨日、ご年配の御夫婦連れのお客様は、前回のご来店の際に、ローストビーフを

召し上がり大変美味しくかったので、今日もオーダさせて頂きます。

と言ってローストビーフのコースをお召し上がりなりました。

(ローストビーフの美味しさの秘密)
当店のローストビーフは、牛1頭から2つしか取れない、イチボ肉を
使い、香味野菜と共にオープンでじっくりと焼き上げたこだわり1品です。





ワインも一緒にオーダも頂き、ゆっくりと夫婦の時間を
楽しんでおられました。

お帰りの際には、とても美味しかったと言ってお礼のお言葉も
頂きました。

ご来店に・・・・・感謝・・・・・有難う御座います。

  


Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 09:36Comments(0)一皿に賭ける想い

2015年12月17日

クリスマスを赤ワインのカクテルで乾杯

クリスマスをお手軽に済ませたい、リクエストにお応えした
カクテルとお料理をご用意しました。

赤ワインカクテル・・・・・・¥400
・・・とても飲みやすいカクテルと好評です

(赤ワインをレモンとライムを加えたソーダで割りました)




クリスマススペシャルセット・・・・・¥2500

クリスマスシャルケーキも組み込んでいます
  


Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 13:48Comments(0)お店の色々なお話

2015年12月16日

クリスマスはもうすぐ

今日、用事で新堀川通りの京セラの前を通りました。
今年もきれいに飾り付けられており、思わず降りて
シャッターを切りました。




カードマンさんに駐停車市内でくださいとの注意
を受けながらのシャッターです。

本当にきれいで・・・今年も・ありがとう。



  


Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 21:57Comments(0)伏見近辺見どころ

2015年12月16日

よっしや・・・今日チーズケーキはあるよ。

昨日、ご来店された、親子さんで小学1年らしきお子様は、
ご来店するなりケーキケースをのぞき込んで

お母さんに、
よっしや・・・今日はチーズ゜ケーキあるよ。

デザートにケーキをオーダされ、前回売り切れで
よほどと悔しかったのでしょうね。


この子は、ココ々のチーズケーキがだいすきなのよ・・・



このように当店にはどうしても食べたいと思っていただける
メニューがあるようです。

ローストビーフもその中の1品゛です。
小学生のお子様が召し上がると、この料理は、特にトリコになるらしく
一度召し上がると次回には必ずオーダされます、





  


Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 15:19Comments(0)料理の面白さ

2015年12月11日

店内は、クリスマスムードです

お店もクリスマスムードでご来店をお待ちしています。




ご予約の際には、クリスマス限定メニューもございます。





カクテルも色々と御座います。



  


Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 15:41Comments(0)お店の色々なお話

2015年12月08日

ペロッと食べたよ

昨日、親子5人連れのいつもお客様がお帰りの際に
おいしかったですかと・・・・・・と伺いすると

幼稚園の年長組らしい年頃のお子様から、

ママ聞いて、・・・ね
私、・・・・ハンバーグをペロッと食べたよ。

と言って下さいました。・・・・よほど美味しいかったのでしょうね。

大人の女性でも当店のはハンバーグ200gとサラダが
たっぷりと添えられいるのに・・・・・。


ご来店に感謝・・・・ありがとう。


  


Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 11:57Comments(0)お店の色々なお話

2015年12月07日

暖冬らしきメニューのオーダ

この冬は暖冬らしいのか、よくカクテルが出ます。
昨日、ご来店された女性おひとり様のオーダです。

★赤ワインをライムとレモンのソーダで割った、当店の
オリジナルカクテルをオーダされて、




★メインは、チキンの和風ゴマドレッシング添えを
お召し上がりになり





★お帰りの持ち帰りは、しそ入りチキンカツのオーダを
頂きました。

  


Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 13:47Comments(0)お店の色々なお話