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2013年05月10日

有機人参の無添加ジャム販売開始

当店では旬の有機野菜や果物を使い、無添加で
ジャムを作ります。

今回も、契約農家より仕入れた、有機人参を
使って、防腐剤・増粘剤・乳化剤などを
加えずに無添加で作ります。




有機人参と国産リンゴとレモン
に砂糖のみで作ります。

昨年は、自然な味がして美味しいと
好評でした。

今回も出来上がり、伏見店より販売を開始します。




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Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 10:36│Comments(0)一皿に賭ける想い
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