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2015年10月16日

伏見店の創作料理が新登場

伏見店も伏見の祭りも終わりようやくお店も一段落しました。
明日から新創作料理が登場します。

今回は
ビフカツとサラダ・・・¥1380
牛肉の希少部位でもある赤身のカイノミを使ったビーフカツです。
きのこタップリのデミグラスソースでお召し上がりください。




ビフカツには赤ワインをどうぞ・・・・>

アルコール度数の(3%)未満のとても飲み易い
赤ワインをベースのカクテル・・・・・¥400




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Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 00:19│Comments(0)一皿に賭ける想い
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