サンチョ 気まぐれ日記

お店も全国に色々ありますが、其の店に対するポリーシは、オナーの人生観や商いに対する考え方で千差万別の趣があり、他のお店を見ていると大変面白く参考になることが多いです。

当店でも今までもこれからもそうですが、食を通じてお客様らに安心して召し上がれる食材を探して
少しでもお役に立てればと思っています。

其のうちの１つがこのように自宅菜園で有機肥料で無農薬で育てた、チャービルも
当店のオードブル盛り合わせや
生ハムのオードブル等にも添えて有ります。
このように育てた、チャービルは安心してをお召し上がれば、なんともいえぬ良い香りと、ほろ苦く甘い味が楽しめます。