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2008年02月23日

サンチヨ伏見店を快適な食事空間へ第11歩

只今、サンチョ伏見店は、快適な食事空間へ変貌する為の改装工事中〔2月13日~2月29日迄〕です。

3月1日土曜日午前11時30分オープンさせて戴きます

店内を快適な食事空間にする為には、色々と目に見えない工夫とその工事が必要です。

№1.・・・・・店内奥向かって右側のベンチシート
例えば店内奥の空間を以前は椅子を置いていましたが、お子様がご来店された折の満席状態の際には、お子様の椅子用椅子を持ちするのに大変苦労しました。


№.2・・・・・・店内奥左側のベンチシート
今回の改装で壁際をベンチシートすることで、お子様用〔厚手のクッションの一人用〕座布団をお持ちすると事で比較的に楽になり、接客もームーズに対応する事が可能となります・・・・・・・ベンチシートなのでそれも可能になり、お子様にとっても快適な食事空間となります。



№3. 入り口の大テーブルも以前は、テーブルの足が座る際に、とても邪魔になる位置にありました。
今回の改装でテーブルの足全体をテーブルの中央よりにつくり替えて頂きました。
テーブルを壊さずに足を作り替える・・・・・・・大工さんのプロとしての技か光ます。


№4 以前座る際に、テーブル受け太い太いところの邪魔な部分を切り取りる事で、.とてもスムーズにすわれ、快適な食事の大テーブールが完成しました。
・・・・・・・・・・・・・・・食事する際に、とても快適なテーブル席空間として変貌しました。





  


Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 14:19Comments(0)伏見店を快適な食事空間へ