サンチョ 気まぐれ日記

昨日、いつも仕事帰りに会社の同僚と良くご来店下さる、お二人連れ男女のお客様がおられます。

★１１月から伏見店の創作料理〔ポトフとサラダ〕が提供させて頂いていますが、昨日もポトフをオーダされて、今日で４回目でこれが美味しくて、最近、この料理にハマっていますと男性のお客様が話されていました。



★お二人ともローストビーフがとてもお気に入りで最初この一皿とポトフをビールで召し上がり、必ずもう一皿を追加オーダされます。




★其の際に赤ワインも追加し、愉しそうに会話しながらお食事を愉しんでおられました。
この赤ワインは、コクが合って渋みも少なくて、とても飲みやすく値段の割には品質が良いと随分ワインを褒めておりました。




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