京つう

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2015年07月23日

有機ブルーベリを栽培する。

お店でケーキの横にかけているブールベリーソースの
その元であるブルーベリーを有機栽培農法で収穫した、
果実でジャムを作り、そのソースでケーキやドリンクで
将来提供したくなりました。
先般、
試験的に畑を借りてつくる事に挑戦しました。

1.畑の土を有機肥料を含んだ土を入れることから.
開始します。




2.ブルーベリーを植えるには、周りに赤沼土と
腐葉土を混ぜた土で植木を固める様にして
植えました、
その周りに有機肥料を含んだ土で畑を作ります。





3.山に比較的近いので、イノシシ・鹿・野鳥対策として
ブルーベリーの木を守る為にネットや策が必要です。


  


Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 14:59Comments(0)一皿に賭ける想い