京つう

  アウトドア  |  伏見区

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2015年12月29日

幸せです・・・ああ美味しかった。

若い女性のお客様がご来店下さいました。

お料理を下げる際、綺麗にお皿の上は何にも残っていない
ので・・・・感想をお伺いすると。

今日は、二人の忘年会です
こんな柔かいシチューを食べられて、・・・・、とても幸せです。





料理もおしかったし、ハワイアンパンチもとても
美味しく頂きました。



  


Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 15:39Comments(0)料理の面白さ

2015年12月24日

ぴあの伏見宇治版に掲載されて。

びあ地区限定の食雑誌は今回、伏見宇治特集です。





当、伏見店の照り焼きステーキが掲載されました。

サンチョの名物料理として多くのお客様から美味しいと
評価を頂いてむいます゜。


  


Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 00:51Comments(0)お店の色々なお話

2015年12月23日

パーティー用に持ち帰りオードブル

,年末年始になると会社やご家庭で人の集まる機会が
多くくなり、当店でもお持ち帰りのオードブルの
オーダが多くなります。

当店の味が楽しめると有って、リピートの方もおられる
人気のオードブルです。

パーティー用オードブル・・・¥6800・
5~6人前用

~ MENU ~
自家製ローストビーフ
照焼ステーキ
エビフライ自家製ソース
洋風ハンバーグ  
しそ風味チキンカツ 
生ハムのレモン添え
ボイルエビの
オリジナルソース添え
ボイルドエッグ


ご予約は伏見店・・℡・・075-622-2154

   

  


Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 10:11Comments(0)お店の色々なお話

2015年12月23日

クリスマスの23日以外なら予約空き有り

クリスマス期間中は23日以外なら、まだ予約は取れます。






お陰様で23日は満席ですが、当日でもお席が順番に空いてまいります。



店内でお待ち願えれば、空き次第にお席をご案内します。



  


Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 00:16Comments(0)料理の面白さ

2015年12月21日

有機のサツマイモスープは美味いですね。

只今、季節のスープとして有機栽培のさつまいもを使って
スープとして提供しています。

昨日、ご家族連れのお子様は、特にこの有機栽培に関心を示されて
いろいろ質問されてきました。

詳しくお伺いすると、高校のクラブ活動でいろいろな有機肥料を使って
イチゴを数種類を栽培実験されいいるそうです。

身体に優しい農法で栽培実験されている、お子様の将来に期待して
そのサツマイモを使ったスープをを試食提供させていただきました。


それで当店の有機のサツマイモスープは30数年有機肥料で栽培された
畑でサツマイモを栽培されている、農家のサツマイモを使って
スープとして調理しています・・・・と説明させて頂きました。


又、
そのスープをを試食提供させていただきました。

有機のサツマイモスープは美味いですね。

おいしかったので、又、寄せて頂きます・・・・・…といってお店を後にされました。

ご来店に感謝・・・・ありがとう。







  


Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 09:50Comments(0)一皿に賭ける想い

2015年12月20日

美味しくて又オーダします。

昨日、ご年配の御夫婦連れのお客様は、前回のご来店の際に、ローストビーフを

召し上がり大変美味しくかったので、今日もオーダさせて頂きます。

と言ってローストビーフのコースをお召し上がりなりました。

(ローストビーフの美味しさの秘密)
当店のローストビーフは、牛1頭から2つしか取れない、イチボ肉を
使い、香味野菜と共にオープンでじっくりと焼き上げたこだわり1品です。





ワインも一緒にオーダも頂き、ゆっくりと夫婦の時間を
楽しんでおられました。

お帰りの際には、とても美味しかったと言ってお礼のお言葉も
頂きました。

ご来店に・・・・・感謝・・・・・有難う御座います。

  


Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 09:36Comments(0)一皿に賭ける想い

2015年12月17日

クリスマスを赤ワインのカクテルで乾杯

クリスマスをお手軽に済ませたい、リクエストにお応えした
カクテルとお料理をご用意しました。

赤ワインカクテル・・・・・・¥400
・・・とても飲みやすいカクテルと好評です

(赤ワインをレモンとライムを加えたソーダで割りました)




クリスマススペシャルセット・・・・・¥2500

クリスマスシャルケーキも組み込んでいます
  


Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 13:48Comments(0)お店の色々なお話