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2013年06月10日

旬の有機トマトジャムの仕込始まる

先日、上賀茂の有機農家より今年もトマトが出来ましたとの
連絡が有り、早速引取りに行ってきました。

今年は梅雨でも雨が少なく、その分糖度は増しているが
例年よりも生育が遅れているそうです。

少しジャムを作りました。
納得のいく味に仕上がり、近日販売予定です。

旬の有機トマトジャムの仕込始まる



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Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 08:34│Comments(0)お店の色々なお話
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