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2014年08月24日

有機ぶどうジャム仕込み開始

毎年夏の終わりになると有機ビオーネのジャム作りが始まります。
今秋も美味しいぶどうが出来 て入るからどうですか。
・・・・・・・・先日、・・農家さんより電話がありました。

昨日、京、山科勧修寺の丘陵地にいくつかのぶどう園がありますが、
その地区での有機ぶどう栽培農家のはいから園さんへ
有機ピオーネを仕入れて行ってきました、

今年も無添加でぶどう本来の味が楽しめる、無添加有機ぶどう
ジャムにこだわって作ってみたいと思っています。

有機ぶどうジャム仕込み開始



最近、農作物が収穫直前に泥棒の被害にあわれて
農家の方がとても困っています、
その対策として、ネットで覆って農園を守っています。
と同時に警察のパトロールも強化されているとのことでした。

有機ぶどうジャム仕込み開始




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Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 15:56│Comments(0)一皿に賭ける想い
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