京つう

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2006年10月13日

しっとりチーズケーキ。

只今、伏見店内にアンケート用紙を設置しています。
先般、お客様からこの様な御意見を頂きました。ので、ご紹介します。

(お便り全文)
サラダがざくざく食べられて美味しい!
味・量ともに大満足です !
 
気になるのはニューヨーククリームチーズケーキのレシピ。
どうやったらあんなしっとりの美味しいケーキが
表面がどうしてあんなにキレイなの ~ ~ ! ?。
★アンケートへの御意見有難う御座いました。・・・・・・・感謝。
ニュージランド産のクリームチーズを惜しげもなく使い、じっくりと焼き上げるこの2つが他のチーズケーキとは、違っています。

チーズケーキの作り方の秘密はココのページにも少し紹介させて頂いていますのでご覧下さい。




Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 08:08│Comments(0)
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