京都久御山 無農薬グレープフルーツジャムを作る№.1

サンチョ、気まぐれ日記

2020年01月22日 14:59

京都 久御山で無農薬で栽培されている、グレープフルーツは
皮の表面には、斑点が有ったりして綺麗な表面のは
外国産よりも少ないです。



皮を剥きますとこの様にとて綺麗な実が現れます。





中身の袋や白い筋を取り除き実のみに砂糖とハチミツも加えて煮込んでゆきます。



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