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2019年07月20日

20年振りに来店したが格段にうまい

昨日、お孫さんの就職お祝いでシチューコースを
お召し上がれたお客様は、20年前は、良く来店
されていましたが、その後京都を離れて暮らしていました。

今日は、皆さんでシチューコースをお召し上がりになられました。

20年振りに来店したが格段にうまい


コース料理は、20年前より格段に料理が
美味しくなっていて、大変驚いておりました
(当時の材料よりも格段に品質向上しております、
例えば肉も3枚バラ肉~国産のホホ肉に替え
ワインも料理用のワインからフランス産のテーブルワインと
品質の良い物にかえました)

ご来店に感謝・・・有難う。

20年振りに来店したが格段にうまい












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Posted by サンチョ、気まぐれ日記 at 23:17│Comments(0)一皿に賭ける想い
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