サンチョ 気まぐれ日記

この夏の猛暑によより次の野菜が植えても夏の暑さに耐えきれずに、
植えた苗が枯れてしまい、次の植え付けが大幅に遅れてきており、パセリ、トマト、レタス等が
出来ず困っています・・・・農家さんが話していました。

特にパセリの仕入れ価格がココ５２年お店をやっていますが、このょうな経験したことがない、飛んでもない
仕入価格になっています。




サッカーボボールより2回り位小さな束(写真)が通常なら７００円までの
仕入価格が写真【4500円】と約7倍の仕入れ価格になっています。


当店ではサンチョオリジナルドレシングのソースの材料にどうしても
必要なのでや無得ず仕入れてソースに使っています。