2007年06月23日
釣りの22つの愉しみ方
私も年齢的に中高年の仲間に入っています。
私の唯一の趣味として只今、、釣にハマッて入ます。
この釣りの面白さと奥深さを知っていただきたく思って、この日記を綴っています。
当日の釣果を眺めて釣りの愉しみ方を綴る・・・・・・釣りの愉しみ方21つ
これと]同様に、若狭小浜の民宿は村松が中高年者を対象につりを知らない方の為に、初心者向き釣り教室を開催しています。・・・・・・・・・・一度ご来訪してつりにハマッテ見てはいかが・・・?6月20日若狭三方の神子のイカダへ行く途中には、当日の午前5時30分にはも、国道横の岩に、もう釣り人がいました。
私よりも数段上の釣りの好きな人がいることを改めて知り、大変驚きました。本日は、と手のひらサイズのメバルで、もう少し大きいサイズメバルを狙っていましたが、全て小ぶりでしたが。
写真右下の岩場に゜釣人がいます
自家栽培の山椒の葉を使って煮付けして召し上がりました・・・・・相変わらず美味いの一言に尽きます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つりの愉しみ方22つ
2007年06月17日
サンチヨ伏見店が紹介されました。
只今関東方面のみ限定ですが、JTBの窓口やその取引先旅行関係のご来店されるお客様への配布
約30万部発行(写真)されていますので、関東方面でお出かけの節には一度ご覧下さい。
これからの夏の季節に京都へ観光されるお客様には、とても疲れて食欲も落ちるだろうし、その点、考量しました。
和風きのこハンバーグですと、ぽん酢風ソースなのでサッパリとして、
特に伏見観光(寺田や・酒蔵の町並み・10石舟での遊覧・伏見名水めぐりなど)
疲れにはピッタリと思ってこのメニューをおすすめしました。
2007年06月10日
船頭賞6年連続を受賞する。
野球でもそうですが、毎年連続賞金を頂くことは、至難の技です、まして自然な魚を相手に6年連続して船頭賞を採ることはもとても難しいです。総勢260名の参加者その中でキス部門で28cm大型キスをさ釣上げた女性が、今回で3度もキス部門の大物賞で優勝されました
その釣り人を乗船させた船頭にもこの様な船頭賞がやまと丸に与えられます。
このように釣れるポイントを知り尽くした船頭が中高年初心者釣教室の講師となっていますから、安心して釣教室にご参加頂ければ嬉しいです。
このように女性でも安心してつりに乗船し、つりを楽しむことが出来ます人数が多くなればなるほど格安になるコノ企画を利用することで、お友達とのわが広がる事にもなりますよ。
つりの楽しさを味わってください。
2007年06月09日
サンチョ河原町店が紹介されました。
地元に長く愛されてやまないサラダ殿堂と言えばコチラ
この様な見出しで紹介されて入ますが、正にコノ言葉の通りです。
取材して頂きましたスタッフに・・・改めて有難うございました。
これもお客様が当店を店名のごとく(自分のペットのようにサンチョを可愛がってくれた) のでこのように長く続けられました。
これも一重にお客様があってこそと・・・・改めて深く感謝しています。
今後も常に創作料理等で新しいメニューづくに励み、料理に新風を入れながら、お客様が求めているものを提供していきたいと思っています。・・・・有難う・・・感謝・
2007年06月08日
釣の20つの愉しみ方
釣をする目的は、どの魚を狙って釣るのか、その魚によって色々とやり方があります。
例えば・船に乗ってする方法でつりが始めて方なら中高年の初心者向きの釣り教室でつりのやり方を舟の船頭が講師で親切に教えてくれる、福井県小浜、民宿村松が開講しています;この目的におう合った手段の釣り方が・・・・・・釣の18つ愉しみ方。その教室で釣り方や仕掛けの作り方、魚をつるタイミング等を充分にマスターすれば、今度は1人でも
岸壁での釣・イカダへの渡船での釣り等か楽しめます。
今回は、6月13日水曜日の高浜のイカダ釣のお話です。
釣る魚を選ぶ、例えば今日は、メバルを食べたくてつりに行く・・・この目的を選ぶ愉しさ・・・
・・つりの19つの愉しみ方。午前中は午後よりトップと雷と大雨その突風でパラソルが半壊する)後収まり、晴れたその時の写真です、当日はこの近くのイカダには珍しく誰も釣人はいませんでした。
この時期は、日本海側は、とてもた天候が変わりやすく、雨具は必ず持ってゆくことをおすすめします。
本日の釣果はこれからの旬のベラは脂が乗って煮付けにするととてもおいしかったです。
釣れた魚()を料理(コノシロ・アジのマリネバジル風味)しその調理方法にあったハーブを自宅で栽培し育てる・・・釣の20つの愉しみ。